13. elokuuta 2013

Guacamole

Tässä simppeli perusohje guacamolen tekoon. Helppoa ja herkullista!

Guacamole
3 kypsää avokadoa
1 limetin mehu
0,5 punasipuli
1 tomaatti
1 punainen miedohko chili
merisuolaa
mustapippuria

Survo avokadot haarukalla massaksi ja purista joukkoon limemehu. Pilko sipuli ja tomaatti pieniksi kuutioiksi ja hienonna chili. Lisää ainekset avokadomassan joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla. Anna makujen tasaantua hetki jääkaapissa ennen tarjoilua.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti